Wie gut sind die Lieferdienste von Restaurants beim Feststagsmenü?
Weiterlesenmdr – Küchenhelfer für Kräuter im Test
Auch in der kalten Jahreszeit wollen wir auf leckere Kräuter im Essen nicht verzichten. Aber welche Küchenhelfer sind wirklich zum Frischhalten, Konservieren und Verarbeiten geeignet? Wir haben uns durchgetestet.
Weiterlesenrbb – Corona-Schutz: meine Maske und ich
Stoff ist nicht gleich Stoff! Wie sich das Material, die Anzahl der Lagen und die Passform auf die Schutzwirkung sogenannter Community-Masken auswirkt, das zeigt dieser Beitrag.
Weiterlesenrbb – Kartoffeln: Keimzeit und Klischee
Bis zum 8.10.2020 durften Kartoffeln aus konventionellem Anbau bei der Lagerung noch mit dem Keimhemmer Chlorpropham behandelt werden. In diesem Beitrag wird der Frage nachgegangen, wann das Pestizid gänzlich aus den Supermarkt-Regalen verschwindet und mit …
Weiterlesenrbb – Küchen-Gadgets
Ob man einen Dönergrill für zuhause, einen automatischen Kartoffelschäler oder einen smarten Kontaktgrill (der selbst weiß, wann ein Steak perfekt gegart ist) wirklich braucht? Ausgefallene Küchengeräte im Test…
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